Paniermehl

Brötchen vom Wochenende über geblieben ? Oder ein paar trockene Baguettescheiben ? - Perfekt.

Ich sammel immer Brot, Brötchen, Baguette etc. Reste und lasse sie trocknen, wenn ich einen Beutel voll habe, dann alles rein in den Thermomix und Paniermehl auswählen:

Sehr einfach und schnell
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Schöne Vorratsgläser gibt's günstig im TEDI
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Nun widmen wir uns lieber wieder den schöneren Rezepten und Geschenkideen